读特客户端·深圳新闻网2021年8月6日讯（记者 罗嘉欣）随叫随到的外卖、随手可得的“身边经济”，已经成为深圳市民生活的幸福感来源之一。深圳外卖如何“守护舌尖上的安全”？如何创建“深圳标准”？树立“深圳品牌”，深圳作为“外卖新一线城市”，又将如何先行先试，打造让市民放心、满意的高品质外卖食品？8月6日，2021年第五场“委员议事厅”聚焦“如何守护好外卖‘食’代下的深圳”这一话题展开热议。

（直播回放|委员议事厅第5期：外卖时代 安全“食”尚）

第五场委员议事厅直播现场。

深圳市政协委员吴滨表示，外卖这个产业链支持了千家万户的柴米油盐，疫情期间也是因为有外卖产业链的支撑减少了人和人之间的接触，使人们扛住了一波又一波疫情的考验，这也彰显了我们这座特大型城市运行的坚强力度。同时深圳的外卖行业，让我们这座城市的运行与发展，有了速度、有了温度，也有了力度。

吴滨分析目前外卖行业三点普遍存在的问题：安全与效率难以并存；品质与价格难以平衡；规范与省时难以兼顾。他建议应该充分利用科技创新利器，无论是对于外卖平台、商户还是政府监管都必须依靠信息化、智能化，这才是最佳的途径。

“我举一个例子，如果说我们的平台构建安全信息溯源系统和产业链的诚信体系，那么我们随手拍就不仅仅是外卖小哥，所有消费者都可以利用手中的手机进行随手拍，而且通过随手拍能够马上及时得到回应。因此，我认为只要我们以科技创新为手段，市场秩序就会越来越好，外卖食品就一定会‘只有欢喜没烦恼’。”

“市场秩序”是吴滨给出的关键词，他认为只有良好的市场运行秩序，才能保障高效的市场配置效率。

吴滨的关键词是市场秩序。